tag:blogger.com,1999:blog-4176213378131366392.post2801618799149188071..comments2023-03-05T09:18:25.633+01:00Comments on Naranjas y limas: ¿Qué es la Cocoa?Alejandra BakeandFUNhttp://www.blogger.com/profile/04828241597106174165noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-4176213378131366392.post-8171378675098654392013-01-16T00:16:32.771+01:002013-01-16T00:16:32.771+01:00tenia en cuenta que el cocoa provenia del arbol de...tenia en cuenta que el cocoa provenia del arbol de cacaoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4176213378131366392.post-74030734667934199642013-01-16T00:14:30.115+01:002013-01-16T00:14:30.115+01:00!
!<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4176213378131366392.post-44770371911103777532012-01-28T22:06:00.581+01:002012-01-28T22:06:00.581+01:00Hola!, es probable que algunas compañías si utilic...Hola!, es probable que algunas compañías si utilicen la cascarilla para fabricar la cocoa. Lo ideal es ver la proporción de "harina de cacao" o cascarilla en los ingredientes. En algunos países latinoamericanos se hacen bebidas a base de la cascarilla (que por cierto contiene un alto grado de magnesio)y tengo entendido que las "grandes compañías" últimamente le están poniendo mucha atención a su utilización como ingrediente en repostería porque les sale más barato (qué le vamos a hacer no?). Saludos.Alejandra BakeandFUNhttps://www.blogger.com/profile/04828241597106174165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4176213378131366392.post-78148874315090481572012-01-27T01:18:52.640+01:002012-01-27T01:18:52.640+01:00gracias por la informacion =) ahora, quisiera sabe...gracias por la informacion =) ahora, quisiera saber si sabes si es verdad que la marcas de cocoa en polvo son hechas con la cascara de los granos de cacao y el cacao en polvo si esta hecho con los granos. la verdad no lo se, pero explicaria por que en mi pais el Nesquik es tan barato comparado con los cacaos en polvo de marca X. GRACIAS =)Anonymousnoreply@blogger.com